梅干し漬け！

毎年恒例の梅干し漬けです！

昔は子供達と漬けていましたが・・・・。

子供達も大きくなり今は、そらと漬けています。

まあ、そらはよだれを垂らして見ているだけですが（笑）

塩分率２０％の昔ながらの漬け込みです！

これが、激うまになるんです。